OSCAR MONCADA DUARTE

OBESIDAD Y SÍNDROME  METABÓLICO : EVOLUCIÓN BIOQUÍMICA NUTRICIONAL. DEL  MUNDO DEL  ARDIPITHECUS RAMIDUS AL HOMO SAPIENS. Oscar Leonel Moncada D. Postgrado de Educación Física. Universidad de los Andes. Venezuela. RESUMEN La evolución desde un homínido cuadrúpedo vegetariano de vida arbórea y con un cerebro muy pequeño, a un bípedo de vida terrestre omnívoro, pero de tendencias carnívoras, y con un cerebro de mayor tamaño y de funciones más complejas produjo, en alguna forma, una modificación de sus hábitos de alimentación, particularmente en la ingesta de ácidos grasos omega-3 de cadena larga. La transición desde una alimentación vegetariana a una alimentación omnívora-carnívora, obligó a los homínidos a modificar la fisiología y la bioquímica de su nutrición. Fue necesario desarrollar insulino resistencia en algunos tejidos, como el músculo esquelético, y desarrollar un cierto grado de leptino resistencia para optimizar el uso de la glucosa en aquellos t...

Vea este excelente video de MSN - Qué hay detrás de las protestas de los venezolanos

Saludos de año nuevo a todos... Sé que había una ausencia no explicada. Un anonimato publico intencional..quizás motivado a tanto hastío de lo rutinario..de escuchar siempre lo mismo por parte de quienes dirigen la política y la escena de lo publico en la hora actual... noto poca imaginación..una ausencia creativa que envilece y promueve la torpeza de conducta de aquellos intrépidos   habladores públicos que se asumen como dirigentes sociopoliticos.    No niego que me ha atrapado una especie de anomia colectiva que me abruma, que me ha quitado el empeño, el entusiasmo por esta lucha de ver a mi Venezuela querida  convertida en un nación emprendedora, feliz, organizada y encontrada en un proyecto que nos convoque desde nuestros pareceres, desde nuestras diferencias. Me duele tanto desencuentro, tanta miseria humana, tanta retorica..por ello al llegar este articulo a ...

  Oscar Moncada Duarte El alma enferma del chavismo Martes 07 de Agosto de 2012 “Las más de las veces, la filosofía puede resultar ininteligible, pero aclara y es iluminadora para quienes son capaces de profundizar y buscar las razones que fundamentan la vida del hombre común. En ella hay mucha racionalidad práctica de sabiduría que, si fuera seguida por la mayoría de los ciudadanos, introduciría mejoras sustanciales en las naciones”...  (Alberto Rodríguez Barrera). Alberto Rodríguez Barrera, nos sumerge en una  reflexión pertinente sobre la filosofía y su señalamiento en relación de la ética En contra del egoísmo, por ejemplo y a propósito del chavismo, filósofos ha habido que señalan el egoísmo y su ausencia de límites, como el origen de todas las acciones inmorales, de todos los vicios, exigiendo una ética libre de motivos egoístas y reconociendo valor moral a la acción altruista que se realiza por el b...

Es Democracia Social La crisis electrica...y otras menudencias... El pasado mes noviembre del 2009 en articulo de prensa que publicamos en el diario Frontera y el Nacional, anunciabamos una crisis electrica para el pais que superaria la media hora de cortes con los cuales comenzo la interrupcion de fluiso electrico en varios estados del pais y que para la fecha a causado perdidas economicas y sociales que han impactado el nivel y la calidad de vida de las personas. Advertiamos que la misma se agudizaría en el año 2010. Inmediatamente fuimos acusados de desastibilizadores y conspiradores por el gobernador del estado, Marcos Diaz Orellana y por los tarifados del gobierno. En ese entonces expresabamos que la crisis que se venia era como resultado de la negligencia y la falta de mantenimiento y la ausencia de un programa de inversion que necesitaba el Sistema Electrico Nacional [ SEN ] y el necesario rescate de la plantas termoelectricas ubicadas en el centro del pais para no sobre ca...